close
醃漬菜泡菜如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
本書筆者針對製作傳統醃醬菜的心得，又加以依據不同食材特性，創新了獨特風味的手工醃菜料理。除了教大家製作6種不同風味的萬用的醃床，可以任意醃漬十餘種好吃的食材；還列舉出一般大眾最常見也最受歡迎的24種醃漬菜與泡菜，如「酸白菜」、「自製麵筋」、「韓式泡菜」、「剝皮辣椒」等，巨細靡遺地傳授作法與常識，並且利用美味的醃漬菜烹調出獨特風味的10道手工醃菜料理。想拒絕化學藥劑，想吃得美味自然嗎？就讓我們一同來傳承經典的甘醇滋味吧！
須知：
作者： 連愛卿
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2003/03/25
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！ | 日本神人主廚-究極牛豬料理：一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理（附防水書套） | ||
我的雞翼料理書 | 肉食愛好者的【博客來好康優惠】89道私房料理 | ||
雞排豬排炸雞配方大公開 | 五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐（附精美防水書套） |
標籤註解：
醃漬菜泡菜 書評報告
醃漬菜泡菜 書籍大綱
醃漬菜泡菜 閱讀讀書心得
醃漬菜泡菜 評比推薦報告心得
醃漬菜泡菜 內容大鋼目錄大鋼
醃漬菜泡菜 二手書價格
醃漬菜泡菜 作者推薦序
醃漬菜泡菜 閱讀的CP值高嗎
醃漬菜泡菜 問卦爆【熱賣排行榜】掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來論壇討論】讀書是件美好的事，【博客來論壇討論】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來論壇討論】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來論壇討論】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來論壇討論】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來開箱】讀書是件美好的事，【博客來開箱】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來開箱】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來開箱】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來開箱】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來推薦】讀書是件美好的事，【博客來推薦】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來推薦】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來推薦】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來推薦】快去找找自己喜歡的書吧！
全站熱搜
留言列表
